Nobis der Umwelt zuliebe!

Umweltpolitik

Als lebensmittelverarbeitender Betrieb achten wir in besonderem Maße auf die umweltgerechte Herstellung unserer Produkte. Die Einhaltung aller für uns verbindlichen Umweltgesetze und Vorschriften sehen wir als selbstverständliche Grundlage unserer Umweltschutzaktivitäten an.

Wir fühlen uns der Umwelt gegenüber verpflichtet und sind bestrebt eine kontinuierliche Verbesserung des Umweltschutzes zu gewährleisten. Um dieser Pflicht nachzugehen, werden alle betrieblichen Tätigkeiten regelmäßig kritisch auf ihre Umweltauswirkungen überprüft und beurteilt. Bei der Auswahl neuer Verfahren und Produkten werden die Umweltauswirkungen im Voraus beurteilt.

Der sparsame Umgang mit Rohstoffen, Wasser und Energie, sowie eine verantwortungsbewusste Entsorgung von Abfällen und Abwasser stehen bei unseren betrieblichen Tätigkeiten im Rahmen unserer wirtschaftlichen, organisatorischen und technischen Mittel im Vordergrund.

Nur mit bewussten Mitarbeitern ist eine kontinuierliche Verbesserung des Umweltschutzes möglich. Deswegen ist eine ausreichende Information, Motivation und Schulung unserer Mitarbeiter unerlässlich. Mitarbeitervorschläge bezüglich des betrieblichen Umweltschutzes werden bei Entscheidungen angemessen berücksichtigt.

Um Umweltschäden entgegenzuwirken, ist eine Zusammenarbeit mit Behörden und Verbänden unverzichtbar. Um notfallbedingte Umweltauswirkungen zu vermeiden oder zu verringern, werden Vorkehrungen getroffen.

Wir werden versuchen, nach unseren Möglichkeiten unsere Umweltanforderungen auch auf unsere Vertragspartner zu übertragen.

Durch Mitarbeiterbesprechungen und interne, regelmäßige Prüfungen wird das Umweltmanagementsystem kontinuierlich kontrolliert und Korrekturmaßnahmen rechtzeitig eingeleitet.

Im Einklang mit unserer Umwelt durch:

- Wärmerückgewinnung aus der Heizungsanlage, den Backöfen und Kühlanlagen zur Beheizung des Nutzwassers.
- Eigene Photovoltaikanlage, mit der 55 t Kohlendioxid pro Jahr vermieden werden.
- Nobis-Elektrowagen, der mit selbst erzeugtem Strom betrieben wird.
- Eigener Fahrzeugwaschplatz mit Regenwassernutzung und Beheizung aus Wärmerückgewinnung.
- Kurze Lieferwege von Rohstoffen wie dem EIFEL Mehl.
- Kurze Lieferwege zu unseren Bäckereien und Cafés. 

Der Umwelt zuliebe

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